第8回 ほほえみ農園 2011年9月7日(水)
4日(日)に予定していた脱穀作業でしたが台風の影響により7日(日)に順延しました。
急な日程変更で、参加者が少数でしたが、もう皆様3〜4年目のベテラン。
協力しながらテキパキと作業できました。
参加したいと思っていた皆様、申し訳ありませんでした。
開始9時では、参加者はごく少数でした。できるかな・・・っと内心ドキドキ。
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10時頃、参加者が増えて、10名程で脱穀作業がスムーズに進む。
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11時頃には、稲を脱穀機へ運ぶ⇒脱穀する⇒脱穀した稲を地面に下ろす⇒稲をまとめてしばる⇒しばった稲を運ぶ。の流れ作業が、なんだか美しくなってきました。
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12時ジャスト、8畝(せ)の脱穀が終わる瞬間です。
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とっても暑い一日でした。
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初めて扱う脱穀機に悪戦苦闘でした。
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今日は脱穀機が順調に動くかが、問題です。
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最後まで順調に動いてくれました。
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5俵ほどを収穫しました。そのうち餅米が半分、赤米と黒米がその半分です。
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まだモミが着いていますので、初恵さんにモミを外してもらって、精米前の米になります。
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11月13日(日)予定の収穫祭で、皆様で美味しくいただきましょう!
どんな食べ方がいいか、リクエスト募集中です。
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